Gesunde Burger

Burgerworkshop in Ossiach.

Dass Fastfood auch gesund sein kann, zeigten Jugendliche beim Burgerworkshop in Ossiach. Gemeinsam mit Seminarbäuerin Heidi Tschernitz begaben sich die jungen Teilnehmerinnen und Teilnehmer in eine Welt des gesunden Burgers. Statt dem klassischen Brötchen wurde der Brötchenteig selbst hergestellt und mit einem Vollkornanteil zubereitet. Ob dann als reine Veggie-Alternative oder auch mit Fleisch, die Jugendlichen konnten nach Herzenslust ihre Burger mit ausreichend regionalem Gemüse versehen. Die selbst hergestellten Burger waren somit eine gesunde Alternative und verschafften den Jugendlichen auch ein echtes Geschmackserlebnis!